Filet de porc moutarde et érable

Ce soir on essai une recette pris un groupe Facebook par une de mes mamans de juillet.

C'est un peu à l'oeil comme recette, il n'y a pas vraiment de quantité. Mais pour l'instant ça cuit et ça sent vraiment bon!

Voici donc les ingrédients:

• 2 filets de porc
• Moutarde (j'ai utilisé de la Dijon)
• Sirop d'érable
• Bovril au poulet liquide
• Sel d'ail
• J'ai rajouté du chili broyé

1. Badigeonner les filets de porc de moutarde et de bovril de chaque côté. 
2. Saupoudrer les filets avec le sel d'ail (et le chili broyé pour moi).
3. Mettre dans la mijoteuse avec un fond d'eau et arrosé de sirop d'érable.
4. Cuire à HIGH pendant 2 heures.

Donc voilà. Ça cuit. J'ai bien hâte d'y goûter, juste à sentir ça me fait saliver. MIAM MIAM.

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Verdict: C'était TRÈS bon!!! Sucré, piquant.
Vraiment à refaire!

Moi j'mange!

Parce que je n'arrive jamais à me souvenir où j'ai trouvé tel ou tel recette donc je ne les refait plus.
Parce que j'ai envie d'essayer de nouvelle chose.
Parce que MOI J'MANGE!

J'ai donc décidé de me partir un blog pour réunir mes recettes, les bonnes comme les moins bonnes. Celles trouvé sur internet. Celles prise dans des livres. Celles improvisés.