C'est un peu à l'oeil comme recette, il n'y a pas vraiment de quantité. Mais pour l'instant ça cuit et ça sent vraiment bon!
Voici donc les ingrédients:
- 2 filets de porc
- Moutarde (j'ai utilisé de la Dijon)
- Sirop d'érable
- Bovril au poulet liquide
- Sel d'ail
- J'ai rajouté du chili broyé
- Badigeonner les filets de porc de moutarde et de bovril de chaque côté.
- Saupoudrer les filets avec le sel d'ail (et le chili broyé pour moi).
- Mettre dans la mijoteuse avec un fond d'eau et arrosé de sirop d'érable.
- Cuire à HIGH pendant 2 heures.
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Verdict: C'était TRÈS bon!!! Sucré, piquant.
Vraiment à refaire!
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